અમદાવાદઃ નવરાત્રિ દરમિયાન ખાણી-પીણીના બજારોનું રાત્રિ નિરીક્ષણ

અમદાવાદ: નવરાત્રિ પર્વને આડે માત્ર બે દિવસ બાકી છે ત્યારે અમદાવાદની શેરીઓ, સોસાયટીઓ, પાર્ટી પ્લોટ અને ક્લબમાં તૈયારીઓ પૂરજોશમાં ચાલી રહી છે

અમદાવાદઃ નવરાત્રિ દરમિયાન ખાણી-પીણીના બજારોનું રાત્રિ નિરીક્ષણ

અમદાવાદ: નવરાત્રિ પર્વને આડે માત્ર બે દિવસ બાકી છે ત્યારે અમદાવાદની શેરીઓ, સોસાયટીઓ, પાર્ટી પ્લોટ અને ક્લબમાં તૈયારીઓ પૂરજોશમાં ચાલી રહી છે. રાજ્યના ગૃહ પ્રધાન હર્ષ સંઘવીએ ગરબા ઈવેન્ટ્સ અને ફૂડ સ્ટોલ માટે સમય લંબાવવાની જાહેરાત કરી છે, જેનાથી તેઓ વહેલી સવાર સુધી કામ કરી શકશે. વેપારમાં વધારો થવાની અપેક્ષાએ, ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાના વિક્રેતાઓએ તેમની તૈયારીઓ શરૂ કરી દીધી છે.

દરમિયાન, મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના આરોગ્ય અને ફૂડ વિભાગ દ્વારા નવરાત્રીના તહેવારો દરમિયાન શહેરભરમાં ખાદ્યપદાર્થોની દુકાનો, ટ્રકો અને સ્ટોલની કડક તપાસ શરૂ કરવામાં આવી છે.

અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના ફૂડ વિભાગના સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર, પાર્ટી પ્લોટ અને મેદાનમાં ગરબાના કાર્યક્રમોમાં ફૂડ સ્ટોલ સંચાલકોએ માન્ય ફૂડ લાઇસન્સ મેળવવું ફરજિયાત છે. કોઈપણ સ્ટોલ માલિક કે જેઓ આ લાઇસન્સ સુરક્ષિત કરવામાં નિષ્ફળ જાય છે તેમને ફૂડ વિભાગ દ્વારા તેમના સ્ટોલને બંધ કરવા સહિત કાનૂની કાર્યવાહીનો સામનો કરવો પડે છે.

AMCના ફૂડ ડિપાર્ટમેન્ટના વડા ડૉ. ભાવિન જોશીએ પાર્ટી પ્લોટ અને મેદાન સહિત વિવિધ સ્થળોએ સ્થપાયેલા ફૂડ સ્ટોલ માટે લાઇસન્સની આવશ્યકતા પર ભાર મૂક્યો હતો. દરેક ખાદ્ય વિક્રેતાએ અલગ લાઇસન્સ મેળવવું આવશ્યક છે. નોંધણી કરવા માટે, સ્ટોલ ઓપરેટરોએ FSSAI વેબસાઇટ દ્વારા અરજી કરવી આવશ્યક છે. AMC ફૂડ ડિપાર્ટમેન્ટ અરજી મળ્યા બાદ સ્થળ પર તપાસ કરશે અને તે મુજબ લાઇસન્સ જારી કરશે. લાઇસન્સ મેળવવામાં નિષ્ફળતાના પરિણામે સ્ટોલ બંધ થશે અને સંભવિત કાનૂની પરિણામો આવશે.

ફૂડ સેફ્ટી એક્ટ તમામ આરોગ્ય નિયમોનું પાલન ફરજિયાત કરે છે, ખાતરી કરે છે કે માત્ર સ્વચ્છ અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક જ પીરસવામાં આવે છે. કોઈપણ ફરિયાદના કિસ્સામાં, સમસ્યાઓના નિરાકરણ માટે તાત્કાલિક પગલાં લેવામાં આવશે.

Share On Social Media