અમદાવાદ: નવરાત્રિના તહેવારો દરમિયાન ફુડ વિભાગ દ્વારા ચેકિંગ હાથ ધરાયુ

અમદાવાદ:  તહેવારની શરૂઆતથી, AMCના ફૂડ ડિપાર્ટમેન્ટે 448 ફૂડ યુનિટમાં ચેકિંગ હાથ ધર્યું છે, જેનું પાલન ન કરવા બદલ 177 સંસ્થાઓને નોટિસ આપવામાં આવી છે.

અમદાવાદ: નવરાત્રિના તહેવારો દરમિયાન ફુડ વિભાગ દ્વારા ચેકિંગ હાથ ધરાયુ

અમદાવાદમાં નવરાત્રિનો તહેવાર શરૂ થતાં જ રમતપ્રેમીઓ વિવિધ સોસાયટીઓ, પાર્ટી પ્લોટ્સ અને ક્લબોમાં મોડી રાત સુધી ફરવાની મજા માણી રહ્યાં છે. ખાણી-પીણીના બજારો ધમધમતા હોય છે, રાત્રિના તહેવારો પછી જમવા માટે બહાર જતા હોય છે. પીરસવામાં આવતા ખાદ્યપદાર્થોની સલામતી અને ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે, અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન (AMC) ના ફૂડ વિભાગે ખાદ્ય સંસ્થાઓનું નિરીક્ષણ ઝડપી કર્યું છે.

તહેવારની શરૂઆતથી, AMCના ફૂડ ડિપાર્ટમેન્ટે 448 ફૂડ યુનિટમાં ચેકિંગ હાથ ધર્યું છે, જેનું પાલન ન કરવા બદલ 177 સંસ્થાઓને નોટિસ આપવામાં આવી છે. તપાસમાં નગતિયા રથ, પુષ્પકુંજ સર્કલ, કાંકરિયા, મણિનગર, વસ્ત્રાપુર, વાડજ, નવા વાડજ, દૂધેશ્વર અને શાહીબાગ સહિતના અનેક વિસ્તારોમાં મોડી રાત સુધી ચાલતા ફૂડ સ્ટોલ અને રેસ્ટોરન્ટ્સને નિશાન બનાવવામાં આવ્યા હતા.

આ સઘન તપાસ દરમિયાન, 93 શંકાસ્પદ ખાદ્ય પદાર્થોના નમૂના લેવામાં આવ્યા હતા, જેમાં 34 પ્રકારની મીઠાઈઓ, 10 દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો, 1 પ્રકારની નમકીન, 4 બેસન સોજીના નમૂના, 9 ખાદ્ય તેલ, 2 મસાલા અને 33 અન્ય ખાદ્ય ચીજોનો સમાવેશ થાય છે. આ નમૂનાઓ પૃથ્થકરણ માટે પબ્લિક હેલ્થ લેબોરેટરીમાં મોકલવામાં આવ્યા છે. વધુમાં, જાહેર આરોગ્યની સુરક્ષા માટે 228 કિલો બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાદ્ય પદાર્થોનો નાશ કરવામાં આવ્યો છે.

ઑક્ટોબર 5ના રોજ, AMCના ફૂડ વિભાગે આશરે 104 ખાદ્ય એકમોનું નિરીક્ષણ કર્યું હતું, જેમાંથી 66ને નોટિસ આપી હતી, જેના પરિણામે વહીવટી ચાર્જ લગભગ ₹26,000 થયો હતો. નોંધપાત્ર જપ્તીમાં ₹2.46 લાખની કિંમતનો 1,365 કિલો હલવો અને ₹3.90 લાખની કિંમતના 1,959 કિલો સ્વીટ ડિલાઇટ એનાલોગનો સમાવેશ થાય છે.

તહેવાર ચાલુ રહેવાની સાથે, AMCનો ફૂડ વિભાગ સમગ્ર શહેરમાં તેની તપાસને વધુ તીવ્ર બનાવવાની યોજના ધરાવે છે. તેઓ મીઠાઈની દુકાનો, નમકીન વિક્રેતાઓ, દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનોના સપ્લાયર્સ, ચોકલેટ ઉત્પાદકો, તૈયાર ખોરાકના આઉટલેટ્સ અને હોટેલ્સ અને રેસ્ટોરન્ટ્સ સહિત વિવિધ ખાદ્ય સંસ્થાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશે. યોગ્ય લાયસન્સ અને રજીસ્ટ્રેશન વગર ચાલતા કોઈપણ વ્યવસાયો સામે કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.

Share On Social Media