શું દૂધની ચા સ્વાસ્થ્ય માટે ખતરો છે, ICMRએ ન પીવાની આપી સલાહ, શું કહે છે નિષ્ણાતો?

ICMRએ દૂધ સાથેની ચાને સ્વાસ્થ્ય માટે ખતરનાક જાહેર કરી છે. ICMR અનુસાર, જમતા પહેલા અને પછી ચા પીવાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થાય છે. કાળી ચામાં કોઈ નુકસાન નથી, પરંતુ દૂધવાળી ચા સ્વાસ્થ્ય માટે સારી નથી. ચાલો જાણીએ કે ICMRએ આવું કેમ કહ્યું.

શું દૂધની ચા સ્વાસ્થ્ય માટે ખતરો છે, ICMRએ ન પીવાની આપી સલાહ, શું કહે છે નિષ્ણાતો?

ICMR on Milk Tea : દેશમાં ચા પ્રેમીઓની કોઈ કમી નથી. જો તમારે કોઈને મળવું હોય કે કોઈ વાતની ચર્ચા કરવી હોય તો ચા તમારા માટેનું સાધન બની જાય છે. કેટલાક લોકો તેમના દિવસની શરૂઆત ચા પીને કરે છે. પરંતુ હવે ઈન્ડિયન કાઉન્સિલ ઓફ મેડિકલ રિસર્ચ એટલે કે ICMRએ ચાને લઈને એક રિપોર્ટ જાહેર કર્યો છે. જેમાં દૂધ સાથેની ચાને સ્વાસ્થ્ય માટે ખતરનાક ગણાવવામાં આવી છે. ICMRના અભ્યાસ મુજબ, દૂધ સાથેની ચા શરીરને ઘણી રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે. જો તમે જમ્યા પછી પછી ચા પીતા હોવ તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે સારી નથી.

ICMR અભ્યાસ પછી, અમે નિષ્ણાતો સાથે વાત કરી છે અને જાણવા મળ્યું છે કે ચા સ્વાસ્થ્યને કેવી રીતે નુકસાન કરે છે.

ચામાં કેમિકલ હોય છે

હોસ્પિટલના પ્રોફેસર આ વિશે જણાવ્યું છે. ડો.ના કહેવા પ્રમાણે જો તમે બ્લેક ટી પીઓ છો તો શરીરને નુકસાન થવાનો ખતરો ઓછો થઈ જાય છે. પરંતુ દૂધ સાથે ચા પીવાથી ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ડો.કિશોર કહે છે કે ચામાં પણ અનેક પ્રકારના કેમિકલ હોય છે. જ્યારે આ રસાયણો દૂધમાં ભળે છે, ત્યારે તે પ્રતિક્રિયાશીલ બને છે અને શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે.

ડો.કહે છે કે ચામાં ટેનીન હોય છે. આને પીવાથી શરીરમાં આયર્નની ઉણપ થઈ શકે છે. જો આયર્નની ઉણપ હોય તો અનેક રોગોનો ખતરો રહે છે.

ગરમીની સમસ્યા

સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ચા જેવા પીણાં વધુ પ્રમાણમાં પીવાથી શરીરમાં કેફીનનું પ્રમાણ વધી જાય છે. જેના કારણે મહિલાઓને અપચો, વધુ પડતો ગેસ થવો અને પેટમાં બળતરા જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. ડો. કહે છે કે ચામાં રહેલું કેફીન હાર્ટબર્નનું કારણ બની શકે છે અથવા પહેલાથી હાજર એસિડ રિફ્લક્સના લક્ષણોમાં વધારો કરી શકે છે. ઘણા સંશોધનો દર્શાવે છે કે દૂધ સાથેની ચા પેટમાં વધુ પડતા એસિડનું નિર્માણ કરી શકે છે.

ડૉ. સમજાવે છે કે ચામાં હાજર રસાયણો ઉબકા લાવી શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે મોટી માત્રામાં અથવા ખાલી પેટે પીવામાં આવે છે. ચાના પત્તાંમાં હાજર ટેનીન ચાના કડવા, શુષ્ક સ્વાદ માટે જવાબદાર છે. જ્યારે ચામાં રહેલા રસાયણો દૂધમાં ભળે છે ત્યારે તે સ્વાસ્થ્યને અલગ-અલગ રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે.

ઊંઘનો અભાવ

દિલ્હીના વરિષ્ઠ ચિકિત્સક ડૉ.અજય કુમાર કહે છે કે ચામાં રહેલું કેફીન મેલાટોનિન હોર્મોનનું કાર્ય બગાડે છે. જેના કારણે વ્યક્તિ ઉંઘી શકતો નથી અને ઉંઘ ન આવવાને કારણે અનેક પ્રકારની માનસિક સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આનાથી થાક, નબળી યાદશક્તિ અને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતામાં ઘટાડો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ સિવાય ઊંઘની ઉણપ પણ સ્થૂળતા અને ડાયાબિટીસનું કારણ બની શકે છે.

કેફીન વ્યસન

ચામાં કેફીન હોય છે. જો તમે નિયમિત રીતે ચા પીતા હોવ તો તમને કેફીનની લત લાગી જાય છે. આ જ કારણ છે કે લોકો ઈચ્છવા છતાં પણ ચા છોડી શકતા નથી. જો શરીરમાં કેફીનનું પ્રમાણ વધી જાય તો તેનાથી માથાનો દુખાવો, ચીડિયાપણું અને હૃદયના ધબકારા વધવા જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

Share On Social Media