Summer Diet : ઉનાળામાં બાળકોને આ 4 કઠોળ ખવડાવો, હાડકાં મજબૂત બનશે, મગજ કમ્પ્યુટરની જેમ કામ કરશે
કઠોળ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ઉનાળામાં બાળકોના સારા સ્વાસ્થ્યને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, તેમની થાળીમાં કેટલીક કઠોળ શામેલ કરવી આવશ્યક છે. તેનાથી તેમને પૂરતું પોષણ મળે છે અને તેમનું શરીર મજબૂત બને છે.
Summer Diet : ઉનાળામાં બાળકોને આ 4 કઠોળ ખવડાવો, હાડકાં મજબૂત બનશે, મગજ કમ્પ્યુટરની જેમ કામ કરશે
કઠોળ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ઉનાળામાં બાળકોના સારા સ્વાસ્થ્યને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, તેમની થાળીમાં કેટલીક કઠોળ શામેલ કરવી આવશ્યક છે. તેનાથી તેમને પૂરતું પોષણ મળે છે અને તેમનું શરીર મજબૂત બને છે.
ઉનાળામાં બાળકોને રજાઓ હોય છે. તેનો બધો સમય રમવામાં જ પસાર થાય છે. જેના કારણે વ્યક્તિ યોગ્ય સમયે ભોજન નથી કરી શકતી. આ સિઝનમાં આઈસ્ક્રીમ, ઠંડુ પાણી અને મિશ્રિત ખાદ્યપદાર્થો ખાવાથી બાળકોનું સ્વાસ્થ્ય પણ સ્વસ્થ રહે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેમને યોગ્ય પોષણ આપવા માટે, માતાપિતાએ તેમની પ્લેટને કઠોળથી સજાવવી જોઈએ.
જો બાળકોને તેમના આહારમાં કઠોળ આપવામાં આવે તો તેમને પૂરતું પોષણ મળે છે. આજે અમે તમને એવા કઠોળ અને કઠોળ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે ખાવાથી બાળકોના હાડકાં મજબૂત થાય છે અને મગજ ઝડપથી કામ કરે છે.
ચણાની દાળ
ચણામાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન હોય છે. તેમાં પ્રોટીન, ઝિંક અને મેગ્નેશિયમ પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તેના ઠંડકના કારણે ઉનાળામાં ખાવામાં આવે તો તે પેટ માટે ફાયદાકારક બને છે. જો બાળકોને બપોરના ભોજનમાં ચોખા અને ઘી સાથે ચણાની દાળ આપવામાં આવે તો થોડું થોડું ખાવાથી પણ તેમનું પેટ ભરાય છે અને તેમને પૂરતું પોષણ પણ મળે છે.
અડદની દાળ
અડદની દાળમાં ઘણા પ્રકારના મિનરલ્સ, વિટામિન્સ અને પ્રોટીન જોવા મળે છે. તેનું સેવન મગજ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. અડદની દાળ ખાવાથી હૃદયની તંદુરસ્તી પણ સુધરે છે. આવી સ્થિતિમાં, ઉનાળામાં બાળકોને અડદની દાળમાંથી બનાવેલી વસ્તુઓ ખવડાવવાથી તેમના મગજને ઝડપથી કાર્ય કરવામાં મદદ મળે છે અને શરીરને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે.
મગની દાળ
પીળી મગની દાળ અને છાલવાળી લીલી દાળ ઉનાળાની ઋતુમાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં ફાઈબર, કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. આ દાળની ઠંડક પણ ઉનાળામાં પેટને રાહત આપે છે. આનાથી પાચનતંત્ર પણ સુધરે છે. મગની દાળ બાળકો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
સોયાબીન
સોયાબીનમાં સારી માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે. તેની સફેદ કઠોળને થોડીવાર પાણીમાં પલાળીને મીઠું અને મસાલા નાખીને રાંધવામાં આવે ત્યારે અદ્ભુત સ્વાદ આવે છે. આ પેટ માટે ખૂબ જ સારી માનવામાં આવે છે. આનાથી બાળકોને પુષ્કળ પોષણ મળે છે.
Share On Social Media
અન્ય સમાચારો પણ છે...
વિટામિન ડીની ઉણપના સામાન્ય લક્ષણો શું છે? દૂર કરવા માટે આ ખાદ્ય પદાર્થો ખાઓ
શું તમારા શરીરમાં પણ વિટામિન ડીની ઉણપ વિકસી છે? જો તમે આવા લક્ષણો અનુભવતા હોવ તો તમારે સમયસર સાવધાન થઈ જવું જોઈએ નહીંતર તમારે હાર માની લેવી પડી શકે છે.
આ બીજને સવારે પાણી સાથે ખાઓ, તમારું પેટ તરત સાફ થઈ જશે, શું કબજિયાતની સમસ્યા સંપૂર્ણપણે દૂર થઈ જશે?
Kabajiyat na Gharelu Upay: જો તમે પણ કબજિયાતથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો તે જાણવા માગો છો, તો આજે અમે તમને કેટલાક એવા બીજ વિશે જણાવીશું, જેનું સવારે ખાલી પેટ પાણી સાથે સેવન કરવામાં આવે તો કબજિયાતની સમસ્યા દૂર થઈ શકે છે.
2030 સુધીમાં, એક તૃતીયાંશ બાળકો આંખના રોગ માયોપિયાનો શિકાર બની શકે છે, આ રીતે તેને અટકાવી શકાય
બ્રિટિશ જર્નલ ઑફ ઑપ્થેલ્મોલોજીમાં એક સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે. એવું કહેવામાં આવ્યું છે કે 5 થી 15 વર્ષની વયના લગભગ ત્રીજા ભાગના શહેરી ભારતીય બાળકો 2030 સુધીમાં આંખના રોગના માયોપિયાનો શિકાર બની શકે છે.
