બ્રાઝિલ નટ્સ શું છે, જે ખાવાનું ચલણ ભારતમાં વધી રહ્યું છે, તે થાઇરોઇડને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક છે
What Is Brazil Nuts: આજકાલ સેલેબ્સમાં બ્રાઝિલ નટ્સ ખાવાનું ચલણ ઝડપથી વધી રહ્યું છે. ડાયેટિશિયનો પણ આ ડ્રાય ફ્રૂટને ખૂબ જ ફાયદાકારક માને છે. બ્રાઝિલ નટ્સ થાઇરોઇડને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે. જાણો બ્રાઝિલ નટ્સ ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે?
આ દિવસોમાં લોકો તેમના આહારમાં વિવિધ પ્રકારના બદામ અને બીજનો સમાવેશ કરે છે. તાજેતરમાં બ્રાઝિલ નટ્સ ખૂબ પ્રખ્યાત થઈ ગયું છે. સેલેબ્સ પણ તેને પોતાના ડાયટનો ભાગ બનાવવા લાગ્યા છે. ઘણા સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો અને આહારશાસ્ત્રીઓએ પણ બ્રાઝિલ નટ્સને આહારમાં સામેલ કરવાની સલાહ આપી છે. તેને પ્રોટીનનું પાવરહાઉસ કહેવામાં આવે છે. બ્રાઝિલ નટ્સમાં હેલ્ધી ફેટ્સ અને સેલેનિયમ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. ચાલો જાણીએ કે બ્રાઝિલ નટ્સનું ઉત્પાદન ક્યાં થાય છે અને તેમાં કયા વિટામિન અને પોષક તત્વો મળી આવે છે. બ્રાઝિલ નટ્સ ખાવાના ફાયદા શું છે?
બ્રાઝિલ નટ્સ એ એક નાળિયેર જેટલું મોટું અખરોટનું શેલ છે અને તેનું વજન લગભગ 2 કિલો છે. તેમાંથી લગભગ 20 થી 24 નાની બદામ નીકળે છે. જેની સાઈઝ મોટી કેપ્સ્યુલ કે બદામ જેવી હોય છે. ફૂલોમાંથી બનેલા આ ફળને તૈયાર કરવામાં લગભગ 14 મહિનાનો સમય લાગે છે. બ્રાઝિલ નટ્સ મોટાભાગે અમેરિકામાં ઉગાડવામાં આવે છે.
બ્રાઝિલ નટ્સમાં લગભગ 3% પાણી, 12% કાર્બોહાઇડ્રેટ, 14% પ્રોટીન અને 66% ચરબી હોય છે. ચરબીમાં 16% સંતૃપ્ત, 24% બહુઅસંતૃપ્ત અને 24% મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ હોય છે. બ્રાઝિલ નટ સેલેનિયમથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે, જે થાઇરોઇડમાં અસરકારક સાબિત થાય છે. બ્રાઝિલ નટ્સમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે અને ચયાપચય ઝડપી બને છે.
બ્રાઝિલ નટ સેલેનિયમથી ભરપૂર આહાર છે જે થાઇરોઇડને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
બ્રાઝિલ નટ્સ ખાવાથી શરીરને પુષ્કળ એનર્જી મળે છે અને અન્ય પોષક તત્વોની ઉણપ પૂરી થાય છે.
બ્રાઝિલ નટ્સ એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે જે બળતરા અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
તે ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે અને ત્વચાને ફ્રી રેડિકલ્સથી થતા નુકસાનથી બચાવે છે.
બ્રાઝિલ નટ્સમાં પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ જોવા મળે છે જે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલના દર્દીઓ માટે સારું છે.
બ્રાઝિલ નટ્સનું સેવન કરવાથી હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે.
બ્રાઝિલ નટ્સ મગજના કાર્ય અને મગજની કાર્યક્ષમતા સુધારવામાં મદદ કરે છે.
સ્થૂળતા વિશ્વભરમાં એક મોટી સમસ્યા છે. સ્થૂળતાને કારણે અન્ય ઘણી બીમારીઓ પણ થાય છે. સ્થૂળતા ઘટાડવા માટે GLP-1 રીસેપ્ટર દવાઓ છે. હવે આ દવાઓને વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન દ્વારા પણ સમર્થન મળ્યું છે અને આ દવાઓને સ્થૂળતા ઘટાડવામાં મદદરૂપ ગણાવી છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ઘાવ પર વિશેષ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે, કારણ કે ચેપનું જોખમ વધારે છે. શિયાળામાં ડ્રાય સ્કિનને કારણે આ સમસ્યા વધી શકે છે, તો ચાલો જાણીએ કે પગમાં ઈન્ફેક્શન ન થાય તે માટે શું સાવચેતી રાખવી જોઈએ.
Mahakumbh 2025: વર્ષ 2025માં પ્રયાગરાજમાં મહાકુંભ મેળાનું આયોજન કરવામાં આવી રહ્યું છે. આજે આ લેખમાં અમે તમને મહાકુંભમાં સ્નાન કરવાની મુખ્ય તિથિઓ વિશે માહિતી આપીશું.