ટેક્સાસમાં એક ભારતીય મૂળના રેસ્ટોરન્ટ માલિકે પોતાની અસામાન્ય ભરતી નીતિને કારણે સોશિયલ મીડિયા પર ધૂમ મચાવી છે. તેણે જાહેરાત કરી છે કે તેના ભારતીય રેસ્ટોરન્ટમાં લગભગ કોઈ ભારતીય સ્ટાફ નથી. આ ઘટના, જેણે નૈતિક રેસ્ટોરન્ટ્સ વિશેની સામાન્ય ધારણાઓને પડકારી છે, તે ahmedabadexpress દ્વારા વિગતવાર રજૂ કરવામાં આવી છે.
રશ્મિ ભટ, જેઓ ટેક્સાસમાં '7 મોન્ક્સ કાફે' ચલાવે છે, તેમણે ઇન્સ્ટાગ્રામ વીડિયોમાં ખુલાસો કર્યો કે તેમના ભારતીય રેસ્ટોરન્ટમાં 'લગભગ કોઈ ભારતીય સ્ટાફ' નથી. તેમની આ ટિપ્પણીઓ તરત જ ઓનલાઈન ધ્યાન આકર્ષિત કરી, ઘણા વપરાશકર્તાઓને આશ્ચર્ય થયું કે ભારતીય ભોજન પીરસતા રેસ્ટોરન્ટમાં ખાસ કરીને ભારતીય કર્મચારીઓને કેમ નોકરી પર રાખવામાં આવતા નથી. આ પોસ્ટ ઘણા ઓનલાઈન યુઝર્સને પસંદ ન પડી અને ઘણા લોકોએ તેને ભેદભાવપૂર્ણ, ગેરકાયદેસર અને 'કેઝ્યુઅલ જાતિવાદ' ગણાવ્યો.
વાયરલ વીડિયોએ ચર્ચા જગાવી
વીડિયોમાં, ભટે સમજાવ્યું કે ગ્રાહકો ઘણીવાર ભારતીય રેસ્ટોરન્ટના કર્મચારીઓને ભારતીય હોવાની અપેક્ષા રાખે છે. જોકે, તેમણે કહ્યું કે જ્યારે તેમણે અને તેમની માતાએ 2019માં આ વ્યવસાય શરૂ કર્યો ત્યારે તેમણે ક્યારેય આ અભિગમ અપનાવ્યો ન હતો.
તેમણે વીડિયોમાં કહ્યું, “હું મારા ભારતીય રેસ્ટોરન્ટમાં ભારતીયોને નોકરી પર રાખતી નથી,” ઉમેર્યું કે આ પ્રતિક્રિયા “સામાન્ય રીતે લોકોને આશ્ચર્યચકિત કરે છે”. ભટે સમજાવ્યું કે રેસ્ટોરન્ટના ભરતીના નિર્ણયો હંમેશા રાષ્ટ્રીયતા કે વંશીયતાને બદલે ચારિત્ર્ય, કાર્ય નીતિ અને શીખવાની ઈચ્છા પર આધારિત રહ્યા છે.