એગ લોલીપોપ્સ બનાવવા માટેની સામગ્રી-
-6-7 બાફેલા ઈંડા
-1 કપ તમામ હેતુનો લોટ
-2 ચમચી કોર્નફ્લોર
1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
1 ચમચી હળદર પાવડર
1 ચમચી કાળા મરી પાવડર
1 ચમચી આદુ-લસણની પેસ્ટ
– પાણી – જરૂર મુજબ
1 ચમચી લસણ, બારીક સમારેલ
1 ચમચી આદુ, બારીક સમારેલું
-1 નાની ડુંગળી, બારીક સમારેલી
-કેપ્સીકમ, બારીક સમારેલા
-2 ચીલી સોસ
-1 ચમચી સોયા સોસ
1 ચમચી લીલું મરચું
– ગાર્નિશ માટે લીલા ધાણા
સાંજે નાસ્તામાં ગરમાગરમ ક્રિસ્પી ઈંડાની લોલીપોપ્સ બનાવો, આ રેસીપી બનાવશે દિવસને ખાસ
ઈંડાની લોલીપોપ્સ બનાવવા માટે, સૌ પ્રથમ એક મોટો મિક્સિંગ બાઉલ લો અને તેમાં ઓલ પર્પઝ લોટ, કોર્નફ્લોર, લાલ મરચું પાવડર, હળદર પાવડર અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરો. પછી તેમાં આદુ લસણની પેસ્ટ સાથે પાણી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. હવે બાફેલા ઈંડાને બેટરમાં બોળીને થોડી વાર માટે બાજુ પર રાખો. ડીપ ફ્રાય કરવા માટે કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો, તેમાં કોટેડ ઈંડા ઉમેરો અને 10 થી 12 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો અને તેને ટીશ્યુ પેપર પર કાઢી લો.
સંબંધિત સમાચાર
